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W&W Gastronomie- und Veranstaltungs GmbH
Marienplatz 8
80331 München
Telefon 089-21 99 89 77
Telefax 089-21 99 89 30
H.R.B. 185659 (A. G. München)
ID-Nr. DE 271181978
Zuständige Aufsichtsbehörde:
Kreisverwaltungsreferat
der Landeshauptstadt München
Ruppertstrasse 19
80466 München
Tel.: 089 / 233 96030
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Speisenprogramm 2011
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| Getränke: |
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| 1 Maß Augustiner Wiesn Edelstoff vom Holzfaß |
1,0 lt
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€ 8,95 |
| 1 Radlermaß |
1,0 lt |
€ 8,95 |
| 1 Maß Löwenbräu alkoholfrei |
1,0 lt |
€ 8,95 |
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| Tafelwasser |
0,5 lt
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€ 3,00
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| Zitronenlimonade |
0,5 lt
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€ 3,80 |
| Apfelsaftschorle |
0,5 lt
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€ 4,20 |
Cola-Mix
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0,5 lt
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€ 4,20 |
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| Frankenwein weiß trocken |
0,25 lt |
€ 6,50 |
| Frankenwein rot trocken |
0,25 lt |
€ 7,50 |
| Weinschorle weiß |
0,50 lt |
€ 6,20 |
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| Haferl Kaffee mit Schlagrahm |
0,20 lt |
€ 4,00 |
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| Holzfaß Obstler von Lantenhammer Vol % 40 |
5 cl. |
6,50 € |
| Williamsbirnenbrand von Lantenhammer Vol % 40 |
5 cl. |
7,50 € |
| Chiemgauer Schlehenbrand von Guggenbichler Vol % 42 |
4 cl. |
6,80 € |
| Wurzelstolperer-Kräuterlikör vom Schraml Vol % 30 |
4 cl. |
5,50 € |
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| Nur für Kinder: |
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| 1 Paar Wiener Würstl mit Brezen und Kindersenf |
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€ 3,20 |
| 2 Semmelknödel mit Rahmschwammerl |
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€ 3,80 |
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| Brotzeiten: |
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| Münchner Wurstsalat mit Zwiebelringen, Essiggurke und Bauernbrot |
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€ 8,80 |
| Scheibe kalter Leberkäse mit Original Develey Senf |
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€ 5,90 |
| Kalter Schweinebraten mit Fächergurke und frisch gerissenem Meerrettich |
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€ 10,50 |
| Rankerl Wurzelspeck mit Specht Wiesngurke und Bauernbrot |
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€ 9,80 |
Raditeller mit Radi, Radieserl von der Münchner Gärtnerei Kreuzinger
und dazu Schnittlauchbrot |
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€ 7,90 |
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Brotzeitbrettl Tradition
Handwurst, kalter Schweinebraten, Wurzelspeck, Radieserl-Frischkäse, Emmentaler, O`batzdn, Radieserl , Specht Wiesngurke vom Fassl, Gärtnerradi, Butter und Bauernbrot |
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€ 15,80 |
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| Brotzeitbrett ” Tradition“ für 8 Personen als Vorspeise |
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€ 115,00 |
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| Käsewürfeln - Emmentaler und Edamer mit Weintrauben und Salzbrezeln |
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€ 11,80 |
| Cremiger O'bazda aus Frischkäse und Camenbert mit Zwiebeln und Brezn |
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€ 10,50 |
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| Suppen: |
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| Leberknödelsuppe |
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€ 4,50 |
| Rollgerstlsuppe " Rumford " mit Gemüse und Speck |
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€ 4,80 |
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| Salate: |
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| Beilage Kartoffelsalat |
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€ 3,20 |
| Beilage Krautsalat |
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€ 3,20 |
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| Salatschüssel mit Blattsalaten und Cocktailtomaten in einer Kräutervinaigrette, Schinken und Käsestreifen |
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€ 9,80 |
| Salatschüssel mit Blattsalaten und Cocktailtomaten in Meerrettichdressing mit geräuchertem Forellenfilet |
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€ 13,50 |
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Vegetarische Gerichte:
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Kartoffelschupfnudeln mit Sauerkraut in Zwiebelschmelz geschwenkt und mit geriebenem Bergkäse
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€ 9,20
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Gemischte Schwammerl in Petersilienrahm mit Semmelknödeln
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€ 9,80
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| Aus der Wurstkuchl: |
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| 2 Stück Müncher Weißwürst |
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€ 5,40 |
| 2 Stück Stockwürste vom " Unser Land Metzger " Lutz |
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€ 5,60 |
| 2 große Rostbratwürst - 200 gr- mit Sauerkraut |
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€ 9,20 |
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MONTAG BIS FREITAG BEI BESTELLUNG BIS 11 UHR
Weißwürst & Stockwurst je Stück € 1,50 |
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Traditionelle Schmankerl
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| Warmer Münchner Leberkäse mit Kartoffelsalat |
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€ 8,50 |
| Ofenfrischer Schweinebraten in Natursauce mit zwei Kartoffelknödel |
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€ 12,50 |
| Münchner Tellerfleisch - Flache Rinderschulter gekocht, mit frisch gerissenem Meerrettich, Kartoffeln und Rahmwirsing |
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€ 15,30 |
| Böfflamott mit geschmolzenem Kalbsfuß, zwei Semmelknödel und Rahmwirsing |
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€ 19,20 |
| Rehragout vom Landgut Polting mit zwei Semmelknödeln |
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€ 19,80 |
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UNSER MITTAGSSCHMANKERL !
Von Montag bis Donnerstag ab 11 Uhr, solange der Vorrat reicht.
Kalbsbrust mit
Weißbrot-Petersilienfüllung, Kalbsjus
und Kartoffel-Gurkensalat
9,50 €
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| Die Wiesnklassiker: |
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| 1/2 Bayerisches Wiesnhendl, gefüllt mit Petersilie und am Spieß gebraten |
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€ 9,90 |
| Kroß gebratene Schweinshaxe mit Natursauce und zwei Kartoffelknödel |
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€ 14,90 |
1/2 Bayerische Mastente gebraten mit Entenjus, Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
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€ 23,80 |
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| Nachspeisen: |
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| Zwetschgenbavesen mit Zimtzucker |
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€ 5,50 |
| Münchner Apfelstrudel mit Vanillesauce |
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€ 6,20 |
| Topfenrahmstrudel mit Vanillesauce |
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€ 6,50 |
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Kandlingers Original Zwetschgendatschi
- das sind 200 gr totaler Genuß -
5,80 €
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Unsere Preise sind inklusive Mehrwertsteuer und 12% Bedienungsgeld !
Diese Karte können Sie für 3 € im Wiesnbüro erwerben. Ein Teil davon geht an den Förderverein für Aus- und Fortbildung begabter, bedürftiger Absolventen der Münchner Berufsschule für das Hotel- und Gastgewerbe am Simon-Knoll-Platz.
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